KARENA KU SANGGUP

Biar aku sentuhmu

B'rikan rasai itu

Pelukmu yang dulu pernah buatku

Ku tak bisa paksa mu 'tuk tinggal disisiku

Walau ku yang selalu sakiti aku dengan perbuatanmu

Namun sudah kau pergilah........jangan kau sesali

Chorus:

Kar'na ku sanggup walau ku tak mau

Berdiri sendiri tanpamu 

Ku mau kau tak usah ragu

Tinggalkan aku

Oowh kalau memang harus begitu

Tak yakin ku kan mampu hapus rasa sakitku

Ku slalu perjuangkan cinta kita namun apa salahku

Hingga ku tak layak dapatkan kesungguhanmu..............

Back to chorus

Tak perlu kau buat aku mengerti

Tersenyumlah

Kar'na ku sanggup

Alpukat

Nama Lokal  

     Alpukat (Jawa), apuket (Sunda), jambu wolanda (Sunda), apokad (Melayu), jamboo pokat (Medan), pookat (Lampung) 

 Nama Latin 

     Persia Americana.

Nama Asing

    Yiu lie (China), avocado, aligator pear (Inggris), agucate (Spanyol).

  

 Kegunaan

    Dikonsumsi sebagai buah segar, bahan penyusun salad. 

Bagian yang digunakan untuk herbal 

    Daging buah, daun, biji, kulit pohon

  

Efek herbal 

    Alpukat mempunyai efek digestive, emmenagogue, antubakteri, antioksidan, antijamur, pectoral, stomachic, anthelmintic, antiperiodik, antidiare. Daging buah yang dilumat bisa digunakan sebagai masker untuk menghaluskan kulit wajah. Di Bali, alpukat juga diolah sebagai bidy scrub. Dalam industri kecantikan daging buah alpukat digunakan sebagai bahan kosmetika pembersih wajah, pelembab, sabun mandi, lipstik , make up base, tabir surya. Daunya digunakan sebagai penghitam rambut.

 Cara Menghaluskan Kulit Memakai Alpukat

     Daging buah alpukat  persea americana dilumatkan, lalu dioleskan sebagai masker pada kulit wajah dan tubuh. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu bilas dengan air dingin.

   

PENANTIAN SEMU

Telah menembus tulang 

Masuk sungsum kehidupan 

Sudah menggua garba

Di dalam hati umatnya

              Malam merentang, pelarkan nikmat mereka

             Antara kesenjangan usia dan kekuatiran

             Akan nasib raga di petak kumuh

             Lumat senyum birahi yang tetap semu      

Di antara jeruji prinsip berhala

Bak dari laga tanpa apa-apa

Hanya taktik sukma yang menyebut asmamu ya....Allah

Agar luka tak lagi menganga

Agar aku tak jalan di tengah rimba

PESIMIS

Aku ingin menjadi matahari

Atas langitku yang sendu

Aku ingin menyinari jiwa

Tapi semua berubah menjadi kunang-kunang

Tinggalkan keindahan

Tak guna sesali kelahiran

Langkah-langkah selanjutya hanya pengharapan belaka

Semakin lemah semakin pasrah

Aku tetap tertunduk di kursi yang tertahan

Terhenyak dan terhempas

Lalu tersuruk di lembah kemiskinan struktural

RESEP BEBEK BALI

BAHAN-BAHAN 

• Bebek 
• Daun jeruk 
• Sereh 
• Cabe rawit
• Ketumbar 
• jahe 
• Kunyit 
• Kemiri

BAHAN SAMBAL MATAH 

• Irisan bawang merah 
• Serai
• Daun jeruk
• Minyaak goreng
• Sambal terasi
• Sambal tomat

 CARA MEMBUAT 

1. Bebek dicuci bersih, pisahkan kepala dan kaki serta jeroan. Belah bebek menjadi empat bagian, siapkan bumbu: daun jeruk,serei, cabe rawit, ketumbar, jahe, kunyit. Salah satu rahasia untuk menghilangkan bau anyir adalah kemiri. Seluruh bahan dihaluskan dan ditumis menggunakan minyak kelapayang membuat aroma menguat.
2. Lumuri daging bebek dengan bumbu yang telah ditumis sambil dipijat-pijat supaya bumbu meresap, ditaburkan garam dalam bentuk kristal.
3. Bebek yang telah dilumuri bumbu lalu direbus. Usahakan seluruh bagian bebek terendam air dan gunakan api kecil selama 3 jam. Tujuannya adalah agar bumbu meresap sempurna dan empuk.
4. Tahap pertama digoreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Bebek harus rajin dibolak-balik agar kematangan rata. Setelah itu angkat dan tiriskan selama 10 menit, agar minyak menetes keluar. Tahap kedua bebek yang telah dingin digoreng menggunakan api panas tidak lebih dari 3-4 menit atau hingga kecoklatan. 
5. Bebek garing siap dihidangkan. Biasanya dihidangkan dengan 3 jenis sambal: sambal mentah yang terbuat dari irisan bawang merah, serai, daun jeruk, terasi, cabe merah, terasi, dan minyak goreng ;sambal terasi; dan sambal tomat.

HAID TIDAK TERATUR

      Ada beberapa kemungkinan penyebab  haid tidak teratur antara lain anemia (kurang darah), kelelahan, atau munculnya kista, tumor, kanker didalam rahim dan sekitar indung telur. 

Resep untuk mengatasi haid yang tidak teratur

         Bahan-bahan: 

• Akar alang-alang             5 jengkal 
• Daun sembung legi           5 lembar 
• Daun seribu                     1/2 genggam 
• Daun kumis kucing         11 lembar 
• Temulawak                       1 biji

      Cara Membuat: 

             Temulawak segar dikupas, dicuci lalu di iris tipis-tipis. Kemudian direbus bersama bahan lain dalam 5 gelas air. Masak hingga tersisa 3 gelas. Angkat dan saring. Jamu ini diminum selama 5 hari menjelang haid.

Bajigur

   Minuman tradisional Indonesia dari daerah jawa barat. Kerap disajikan diwaktu santai, terutama saat udara dingin. Biasanya disajikan dengan ubi rebus. Bajigur dihidangkan dalam keadaan hangat. Bajigur berkhasiat merangsang pelepasan hormon Adrenalin sehingga memacu pelepasan pembuluh darah dan dapat digunakan untuk mengobati rematik dan gangguan pencernaan. Selain itu juga bermanfaat sebagai merangsang nafsu makan. 

     Bahan 

• santan 1 liter dari 1 butir kelapa
• jahe 2 ruas dimemarkan
• daun pandan  3 lembar
• gula merah 125 g
• kopi 2 sendok teh 

Cara Membuat 

      Didihkan semua bahan , masukan kopi aduk hingga merata, saring dan disajikan dalam gelas saji. Disajikan saat masih hangat.

 

Kue Putri Salju

Bahan

• 1000 gr margarin 
• 2 kuning telur rebus 
• 4 kuning telur mentah 
• 1 sdm  rhumbutter 
• 350 gr gula halus 
• tepung terigu tanpa disangan

Cara Membuat

   Kocok margarin , rhumbutter , gula halus hingga mengembang ,  kemudian kining telur rebus dan kuning telur mentah. Ambil adonan biang , campur dengan tepung terigu , bentuk sesuai selera , ulangi hingga adonan biang habis. Oven hingga matang , kemudian taburi dengan gula es. 

Khasiat Buah Naga

         Disamping rasanya yang lezat Buah Naga asal Pantai Glagah ini ternyata kaya akan manfaat yang terkandung didalamnya. Dalam Buah Naga terkandung serat, kalsium, zat besi, sodium dan kalsium yang baik untuk kesehatan bagi yang mengkonsumsinya secara teratur.

          Karena kandunganya yang terkandung didalamnya sangatlah lengkap, maka tak heran jika Buah Naga juga sarat akan manfaat. Diantaranya mampu mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah, menurunkan kadar lemak dalam badan, menjaga kesehatan jantung. Dan masih banyak lagi berbagai manfaat dari buah ini.

Kandungan Buah Naga :

1. Zat besi

2. Vitamin B, B2, B3 dan C

3. Protein

4. Serat

5. Sodium

6. Kalsium

Manfaat Buah Naga:

1. Menurunkan kadar lemak

2. Mengendalikan metabolisme dalam tubuh

3. Menjaga kesehatan jantung

4. Baik bagi penderita kanker usus dan kencing manis

5. Baik untuk kesehatan mata , menguatkan otak serta menghalang penyakit

6. menguatkan tulang

     Berapakah harga dari Buah Naga tersebut? Soal harga, Buah Naga tergolong sebagai buah yang mahal, namun itu pantas sekiranya jika dibandingkan dengan manfaatnya dari segi kesehatan yang teramat banyak yang terkandung didalamnya. per-kilonya Rp.35.000. saking besarnya sibuah ini , kandungan tiap kilonya hanya berisi 2 buah saja.

Tren Ayam Serama

        Pada kurun waktu tahun 2003-2006 perkembangan serama di Malaysia berjalan cepat seiring melonjaknya permintaa hobiis di Indonesia. Indonesia sebenarnyasudah mengenal serama, tetapi hany segelintir hobiis yang mengoleksi. Pada masa itu diakui,hobiis ditanah air tertinggal 2 langkah dalam mengikuti perkembangan serama. Di saat penangkar di negeri Jiran mulai menangkarkan serama kualitas super A , di Indonesia saat itu kapan lebih banyak dipelihara warna-warna yang ada di Indonesia masih seperti serama yang pertama kali muncul di Malaysia. Kebanyakan merah tua dengan paduan hitam atau kebirun.

      Harga seekor ayam serama sangat bervariasi tergantung kualitasnya. Di Indonesia serama kualitas standar umur 2-3 bulan berkisar antara Rp.500.000 - Rp.2.000.000. Yang kualitas kontes mencapai Rp.5.000.000 saat berumur 3 bulan ; dewasa malah lebih tinggi Rp.10.000.000 per ekornya. Harga itu kini tdk jauh berbeda di Malaysia meski untuk kualitas kontes dapat menyentuh harga Rp.60.000.000 per ekor.

Apakah ion itu?

Ion adalah molekul yang kehilangan atau kelebihan sebuah elektron. ion terdiri dari :

• Ion negatif adalah molekul oksigen yang mempunyai elektron lebih banyak , ditemukan  dikawasan sejuk lembah pegunungan menyebabkan rasa nyaman ditubuh. manfaat ion negatif didalam tubuh:  

1. Ion negatif mampu mengubah sifat keasaman dalam darah menjadi bersifat alkali yang menyehatkan. 
2. Membantu sirkulasi darah, mendestribusikan nutrisi dan oksigen kedalam sel. 
3. Meningkatkan daya tahan tubuh 
4. Melebarkan pembuluh darah yang menyempit

•  Ion positif adalah molekul yang telah kehilangan sebuah partikel elektron, banyak ditemuka dikota yang berpolusi tinngi dan dapat mengakibatkan rasa stres, sakit kepala, nyeri bahu/punggung, pikun dll.